زعفران ادویه و رنگ آمیزی ارزشمندی است که بو و رایحه بی نظیری دارد و در درمان برخی بیماری ها مفید است.
این گیاه در جنوب غربی آسیا ، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا رشد می کند ، اما کشور ما در تولید زعفران نیز تبحر زیادی دارد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد زعفران Superb ( زعفران عالی ) ، برای قیمت های مناسب به سایت ما مراجعه کنید.
نوشیدن چای زعفران چه فوایدی دارد؟
زعفران یک گیاه چند ساله است که پیازی با پوست قهوه ای دارد.
این گیاه دارای یک ساقه و شش برگ بنفش و 3 رشته کلاله قرمز است. کلاله نارنجی ، گل این گیاه ، برای مصرف استفاده می شود.
تمبر زعفران سرشار از روغن ، مواد معدنی و موسیلاژ است.
این گیاه توسط غده پیاز زیرزمینی تکثیر می شود.
طعم زعفران به دلیل هیدروسیت تلخ پیکروکروسین است. وجود ماده ای به نام کروسین در زعفران علت رنگ آن است.
اسانس تروپان بی رنگ و وجود ترکیبی از اکسیژن دارچین به نام سافرانال به زعفران عطر و رنگ می بخشد.
زعفران آرام بخش اشتها آور است
زعفران آرام بخش ، اشتها آور است که از بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند ، آسم ،
بیماری های پوستی ، بیماری های چشم ، عفونت های دستگاه ادراری ، زردی ، نفخ قبل از قاعدگی ، معده درد و معالجه کم درجه را درمان می کند.
این ماده غذایی که به طلای قرمز معروف است ، چربی خون ، کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد و حافظه را تقویت می کند.
زمان کاشت زعفران
کاشت زعفران باید در اوت-اکتبر و در آب و هوای معتدل با دقت و توجه ویژه انجام شود.
این گیاه گرمسیری در مناطقی با تابستانهای گرم ، خشک ، آفتابی و پاییز و زمستان نسبتاً معتدل رشد خوبی می کند ،
اما ممکن است در همه شرایط اینگونه نباشد ، زیرا در همدان که دارای آب و هوای سرد است ، کشت و زعفران محصول مثمر ثمر است.
قیمت مناسب زعفران Superb
قیمت های مقرون به صرفه زعفران Superb توسط مجموعه ما در بازار ما توزیع می شود که کیفیت بالایی نیز دارد
و مشتریان زیادی را به خود جلب کرده است.
بنابراین می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای زعفران در دوران بارداری به سایت ما مراجعه کنید.
| نوع زعفران عالی | قیمت زعفران | توضیحات |
| سر گل | 10.160.000 | درجه یک |
| نگین | 12.580.000 | برداشت امسال |
| سوپر نگین . زعفران عالی | 13.800.000 | منطقه قائن |
| سوپر نگین | 15.300.000 | A+ |
| پوشال قلم دار | 9.850.000 | دارای خامه زعفران |
| سرگل صادراتی | 11.050.000 | بدون شکستگی |
| سوپر نگین صادراتی | 18.250.000 | بدون شکستگی |
| نگین صادراتی | 13.680.000 | بدون نرمه |
| پوشال صادراتی | 10.450.000 | بدون شکستگی |
| نگین ارگانیک | 32.500.000 | گواهی EU |
| سرگل ارگانیک | 28.700.000 | گواهی EU |
| Saffron King | 37.000.000 | ارگانیک |
| Saffron King | 23.700.000 | غیر ارگانیک |
پیاز زعفران و روند تولید زعفران
دوره بیداری و فعال سازی زعفران از ماه نوامبر تا مه است و در تابستان پیازهای زعفران غیرفعال هستند
و برگها زرد و خشک می شوند و خاکهای گرم و خشک برای خوابیدن زعفران مناسب نیست زیرا پیاز به خواب می رود.
خاک برای آماده سازی زمین برای کاشت زعفران در پاییز یا زمستان به صورت عمیق شخم زده می شود ،
اما در صورت شرایط نامساعد و عدم دسترسی به تراکتور ، اواخر بهار یا اوایل تیرماه شخم زده می شود.
کشت مکانیزه زعفران
در كشت زراعي مكانيزه ، در پاييز سال قبل از كاشت ، زمين با يك گاوآهن عميق شخم زده مي شود
و پس از باران هاي اواسط بهار در بهار ، علف هاي هرز از خاك برداشته مي شود
و به دنبال آن 80-40 تن كود و 200 کیلوگرم.
فسفات آمونیوم در ماه اوت یا سپتامبر بارور می شود و برای کشت زعفران آماده می شود.
مناسب ترین نوع خاک برای کشت زعفران خاک رسی شنی با مقدار کمی آهک و pH بین 7-8 است.
چندین سال نباید زعفران را در زمینهای زیر کشت زعفران کشت کرد
و خاک آن باید از علفهای هرز تمیز ، حاصلخیز و شیرین باشد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد مزایای زعفران برای پوست ، به سایت ما مراجعه کنید.
