شاخه زعفران عالی در قسمت فوقانی به شکل شیپور و در قسمت پایین باریک است.
رنگ زعفران قرمز تند است. یکی از اصلی ترین راه های تشخیص زعفران استفاده مناسب از کلمه شیرین است.
زعفران خوب همیشه عطر شیرین دارد و طعم شیرینی ندارد. یکی از رشته های زعفران را روی زبان خود قرار می دهید.
زعفران اصل
روش مشخص دیگر برای تشخیص زعفران اصلی عطر و بوی آن است. مزایای زعفران برای صورت ، شما باید ذات زعفران را بدانید.
رایحه زعفران بسیار جذاب و مهیج است ، اگر می دانید رایحه واقعی عسل و یونجه چگونه است ،
به احتمال زیاد می توانید رایحه زعفران را در اصل تشخیص دهید.
این عطر ترکیبی از عسل و یونجه است. هرچه زعفران تازه تر باشد ، بوی آن تندتر می شود.
زعفران که بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد چیست؟
از زمان های بسیار قدیم کشورها ، ایران ، اسپانیا ، هند و یونان در پرورش مزایای زعفران
برای پیشگامان چشم تا به امروز و همچنین تجارت جهانی این ماده ، قابل نگهداری است که ارزش خوراک دارد.
مقدار رنگ در این درصد ماده ای که تلخی طعم آن را ایجاد می کند ، خلوص کامل زعفران در آزمایشگاه اندازه گیری شده است ،
اما با دانش برخی از روش ها می توان از اصل زعفران از نوع جعلی مشخص شده استفاده کرد.
ابتدا باید زعفران را از نظر شکل ظاهری بشناسید.
زعفران برای صادرات
از انواع زعفران برای صادرات استفاده می شود. در هر کشوری ، بسته به اینکه در کدام صنعت از زعفران استفاده می کنند ،
نوع خاصی از زعفران ممکن است طرفداران بیشتری داشته باشد.
به طور کلی ، برای صادرات ، از بالاترین انواع زعفران باید استفاده شود
زیرا در کشورهای خارج از کشور بر روی زعفران وارداتی نظارت دقیق انجام می شود.
زعفران یک زعفران مرغوب است که 100 درصد خالص است و از مقاومت رنگی بالایی برخوردار است.
معمولاً ملاک رنگرزی زعفران در بیشتر کشورها در نظر گرفته می شود.
تولید داخلی زعفران عالی
اگر قصد خرید زعفران صادراتی را دارید ، می توانید انواع زعفران درجه صادراتی را به مقدار گرم و کیلو خریداری کنید.
اگر می خواهید خودتان زعفران صادر کنید ، می توانید زعفران فله ای خریداری کنید
و سپس خود آن را بسته بندی کرده و امور گمرکی را انجام دهید.
آن را به کشوری که می خواهید صادر کنید. اگر مجوز صادرات زعفران ندارید ،
فقط زعفران مورد نظر را از فروشگاه ما درخواست کنید.
کلیه امور گمرکی برای شما انجام شده و زعفران به کشور مورد نظر ارسال می شود.
برگهای تأیید آزمایشگاه در خرید کیلو زعفران برای شما ارسال می شود.
این ورق بیانگر اصل زعفران به کیفیت آن است.
نوع زعفران | قیمت زعفران | توضیحات |
سر گل | 10.160.000 | درجه یک |
نگین | 12.580.000 | برداشت امسال |
سوپر نگین | 13.800.000 | منطقه قائن |
سوپر نگین | 15.300.000 | A+ |
پوشال قلم دار | 9.850.000 | دارای خامه زعفران |
سرگل صادراتی | 11.050.000 | بدون شکستگی |
سوپر نگین صادراتی | 18.250.000 | بدون شکستگی |
نگین صادراتی | 13.680.000 | بدون نرمه |
پوشال صادراتی | 10.450.000 | بدون شکستگی |
نگین ارگانیک | 32.500.000 | گواهی EU |
سرگل ارگانیک | 28.700.000 | گواهی EU |
Saffron King | 37.000.000 | ارگانیک |
Saffron King | 23.700.000 | غیر ارگانیک |
کدام زعفران تقلبی است ؟
اگر طعم شیرینی را در دهان خود احساس کردید ، این زعفران تقلبی است.
بعضی اوقات افراد سودجو برای افزایش وزن زعفران ، آن را با عسل یا شکر آغشته می کنند.
زعفران در اصل کمی تلخ است یا بعضی اوقات طعم خاصی نمی دهد.